Tradition

Appellation : AOP Côtes du Rhône
Couleur : Blanc
Millésime : 2015
Cépages (%) : 60% Grenache blanc, 30% Marsanne, 10% Viognier

Présentation de la cuvée
"Une tradition, ce n’est jamais qu’un progrès qui a réussi "  Maurice Druon.
Jean et Bernadette l’avaient pressenti, "Ces sables feront de beaux vins blancs". Ce Côtes du Rhône blanc, allie fraîcheur, fruit et finesse.

Télécharger pdf
{{ SITE.name }}
elaborations

ÉLABORATION

Culture biologique. Vendange manuelle. Fermentation à basse température en cuve inox. Elevage cuve inox.

degustations

DÉGUSTATION

Un vin blanc sec et ample, dominé par la fleur blanche, la pêche, la poire et porté par une jolie fraicheur.

services}

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
7°C à 10°C
Optimum de dégustation :
2016-2017

accords

ACCORDS METS ET VINS

Apéritif, fromage de chèvre, poissons à la plancha, viandes blanches, salades composées,…

distinction

DISTINCTIONS

Médaille d’or - concours des vignerons indépendants 2016