Lou Pitchoun

Appellation : Côtes du Rhône
Couleur : Rouge
Millésime : 2015
Cépages : 60%  Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre

Présentation de la cuvée
Il est de notoriété publique que le petit dernier d’une fratrie est toujours le chouchou. En Provence, on l’appelle affectueusement Lou Pitchoun. Hasard ou coïncidence, (l’objectivité étant de mise!), cette cuvée a été créée à l’arrivée du benjamin, Luc, sur le domaine. Un vin à son image: frais, accessible et authentique.

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elaborations

ÉLABORATION

Culture biologique. Elevage en cuve inox en cuve inox.

degustations

DÉGUSTATION

Un vin de copain, facile à boire, tourné sur la fraîcheur, les fruits rouges (cerise, framboise), légèrement épicé, aux tannins fins et souples.

services}

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
14°C à 16°C
Optimum de dégustation : 2016-2017

accords

ACCORDS METS ET VINS

Apéritif, viandes blanches, charcuterie, salades composées, grillades, ratatouille, veau à l’estragon…

distinction

DISTINCTIONS

Médaille d’or - concours des vignerons indépendants 2016