Agapé

Appellation : IGP Drôme Comté de Grignan
Couleur : Blanc
Cépage :  Viognier

Présentation de la cuvée
En grec ancien, Agapé signifie amour fraternel et bienveillant, comme celui qui lie les deux frères à la tête du domaine. En latin, il se traduit par Caritas qui donnera le mot charité et rattache cette cuvée à l’association « reconnaissance » (Dieulefit) par le reversement d’une partie des ventes.

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elaborations

ÉLABORATION

Culture biologique. Vendange manuelle. Fermentation à basse température en cuve inox. Maturation en cuve inox et en fûts.

degustations

DÉGUSTATION

Un vin blanc sec et ample à dominante de fleurs blanches, pêche, avec une touche de noisette.

services}

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE :
7°C à 10°C
Optimum de dégustation : 2023-2027

accords

ACCORDS METS ET VINS

Fromages à pâte sèche, une viande blanche, une tarte à la praline ou à la noix, chocolat, …

distinction

DISTINCTIONS

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